苗栗旅遊。雲也居一休閒農場田媽媽景觀餐廳坐擁良好視野以薑 ... | 全台農村特色餐廳網

2020年6月13日—雲也居一休閒農場田媽媽景觀餐廳坐擁良好視野以薑入菜特色客家料理採...苗栗雲也居一休閒農場位於苗栗大湖關刀山山脈海拔700公尺處，特殊 ...

疫情日漸趨緩，各種限制措施也逐步解封，這時帶著家人往山上走走、呼吸新鮮空氣真正好。苗栗雲也居一休閒農場位於苗栗大湖關刀山山脈海拔700公尺處，特殊景觀氣候不僅是夏日避暑聖地，雲霧裊繞、宛如人間仙境美景更適合上山賞雲海。這裡主推以薑入菜在地客家特色料理，有薑香元蹄、香薑雞、薑母雞酒、薑爆蝦等美味料理，讓人吃過還會想念。另外還有觀光果園提供遊客採果、百香果冰淇淋、南瓜麵、薑黃染等各種DIY體驗。現在正是紅肉李、玉米收成的季節，是帶孩子上山採果、品嚐、親子遊的好時機。

雲也居一休閒農場[1]位於苗130線上、大湖鄉與三義鄉交界處「薑麻園」休閒農業區，交通非常便利，距離三義交流道只要20分鐘路程。

雲也居一休閒農場是薑麻園其中之一店家，在當地非常有特色，主打以薑入菜的特色料理。薑麻園休閒農業區早期以供應全台灣薑農薑種為主，主要種植、販售各種”薑”，並沒有”麻”，”薑麻”是客語”薑母”的發音。

馬路對面就是停車場，用餐當天不是假日卻大客滿，完全不受疫情影響。

雲也居一也是大湖景觀餐廳，用餐空間寬敞，一共有一、二樓。遼闊的視野，在餐廳的觀景區用餐就可將山色美景一覽無遺。

沿著窗邊眺望一片綠油油美，下午溫氣驟降、水氣上升，整個雲霧繚繞有置身仙境的錯覺，讓山友流連忘返。

雲也居一休閒農場早期只是果園，後來在行政院農業委員會、苗栗縣政府及苗栗區農業改良場的輔導下，開始往觀光果園發展，在桃、李、草莓產季開放採果DIY體驗，1996年轉型為「休閒農場」，並以「薑麻」為主題的在地客家料理，整合採果體驗、DIY體驗、特色伴手禮、休閒民宿、森林露營等多元服務。2004年還接受田媽媽輔導認證，也是田媽媽景觀餐廳之一。

客家風味特色伴手禮，口味十分多元，喜歡的朋友不要錯過。

這裡日夜溫差大，與層層疊疊的丘陵地形，孕育出當地特有的溫暖薑麻，及桃李蔬果產物。