大嫂帶路新竹吃到爆～新南興海鮮餐廳@ 滋滋會社:: 痞客邦 | 全台農村特色餐廳網

2009年8月2日—桂花炒魚翅.原本以為真的是桂花下去炒的,.結果吃起來沒有桂花的味道,.反而充滿像蛋炒飯 ...

這次去新竹,中午又是到南寮的新南興海鮮總匯用餐,

這是我印象中第三次到這用餐了.

可見大頭仔哥非常喜愛這家店,

但是二位小朋友寧寧和亞亞卻比較歡明亮的簡餐店.

不要說小朋友,幾年前我也是這樣,

但不知是不是年紀漸長,

現在古早味或在地小吃反而比較對我胃口.

新南興的店面,就是很一般般的店面,

這裡不是吃裝潢的,而是吃真材實料的好味道.

總共來三次,所以就連同以前的照片一起PO上.

因為圖多,所以我的廢話就可以省一些.

(主要也是因為記憶模糊了)

首先來個炒麵充饑是必需的,

這炒麵有我喜歡的微微醬油焦香味.

這…應該是炒蚵仔,加了豆鼓很對味.

清蒸蝦子,只有一個字,”鮮".

炒海瓜子.”香"

炸物,我真的忘記這是什麼了.

自己看斷面秀.

桂花炒魚翅.

原本以為真的是桂花下去炒的,

結果吃起來沒有桂花的味道,

反而充滿像蛋炒飯那種濃濃雞蛋的焦香味,

還有竹筍和香菇絲也增添了香氣.

我猜是不是因為蛋炒得很細碎又鬆散,

看起來很像桂花,因此而得名.

清蒸某種魚肉吃起來很嫩的魚.

烤某種肉質吃起來很結實的魚.

蚵仔湯,大顆.

清蒸很像是肉魚但不確定是不是的魚.

這個也超好吃.

軟絲吧!

我又要再次重申我永遠搞不懂軟絲,花枝,中卷,烏賊.