苗栗縣造橋鄉【牛奶故鄉餐坊】 | 全台農村特色餐廳網

餐廳名稱:牛奶故鄉餐坊
所在城市:苗栗縣造橋鄉
詳細地址:苗栗縣造橋鄉豐湖村5鄰上山下2號
訂位電話:037-561126
餐廳簡介:【走進位於牧場的牛奶故鄉餐坊，先看到各式黑白乳牛玩偶，耳邊聽到牧場上陣陣傳來的乳牛叫，聞一聞鮮奶浮盪在空氣裡的香氣，感覺像進入一個聲歷聲的牛奶世界。。牛奶的故鄉是開了30多年的酪農牧場，牧場在3年前正式轉型為休閒農場，增設健康步道和乳牛生態解說，並開放牛舍讓小朋友體會餵小牛、擠牛奶的樂趣。佔地4公頃的牧場目前育有80多頭乳牛，每天生產200多公斤鮮乳，除了供給鮮乳公司，還提供牧場餐坊使用。。遊客在這裡喝到最新鮮原味的牛乳，都是當天或前一天才從乳牛身上擠取下來的，牧場女主人張淑枝說，生乳先保存在攝氏3度的低溫下，再以隔水加熱方式低溫長時間殺菌，溫度不超過攝氏70度，才能確保牛乳中的營養及風味完整留存下來。因為乳源新鮮、乳質好，張淑枝用鮮奶做雪糕、奶酪和鮮奶饅頭，純度高，口感也特別密滑。。能做一手客家好菜的張淑枝嘗試研發鮮奶入菜，餐廳推出的鮮奶菜餚中，以牛奶燴海鮮及鮮奶火鍋最有人氣。尢其用一半鮮奶對一半高湯煮成的鮮奶火鍋，下海鮮、蔬菜和菇蕈之後，一起在鍋裡滾過幾番，滋味彼此相融互換，吃起火鍋料更滑嫩，品嚐高湯味道更是鮮醇無比。。】

農業易遊網FunClub | 全台農村特色餐廳網

防疫在家無法出門，小編帶著大家線上雲端農遊去，欣賞農場宜人景色，放鬆一下身心靈，還可以留言向小編拿 ... 給你最完整的全台田媽媽宅配外帶商品訂購資訊! Read More

苗栗美食推薦！必吃料理名單、銅板美食、人氣麵攤、仙草冰店 ... | 全台農村特色餐廳網

2021年2月19日 — 我來分享苗栗美食，苗栗美食推薦，分享網站受歡迎苗栗必吃美食懶人包，以及苗栗吃 ... 黑皮豆腐店地址：苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑一鄰49號. Read More

田媽媽議蘆餐廳 | 全台農村特色餐廳網

「田媽媽議蘆餐廳」位於台中市霧峰區立法院中部辦公室暨民主議政園區內(原省議會)，提供午餐及晚餐、喜慶宴客、團體聚餐、菇蕈料理、農山產、海鮮料理等 ... Read More

造橋牛奶的故鄉@ wenshu的部落格:: 痞客邦 | 全台農村特色餐廳網

每年6~7月份，為造橋重要活動─南瓜節慶時期，牛奶故鄉(苗翔牧場)特闢有南瓜隧道，並種植多種觀賞及食用南瓜，除了讓遊客漫步南瓜隧道並欣賞各式南瓜，餐廳 ... Read More

霧峰區農會議蘆會館 | 全台農村特色餐廳網

議蘆會館」坐落於台中市霧峰區臺灣省議會紀念園區內，其前身為議員會館，為使 ... 霧峰#議蘆會館#同學會#聚餐#餐廳#咖啡廳#用餐#住宿#台灣#Wufeng #Taiwan ... Read More

田媽媽戀戀蚵仔寮-在地風味料理- 首頁 | 全台農村特色餐廳網

海產餐廳. Highlights info row image. 上午11:00 開始營業. 目前非營業時間. 粉絲專頁資訊透明度查看更多. Facebook 會顯示資訊來協助你更深入瞭解粉絲專頁的 ... Read More

[台中霧峰] 田媽媽議蘆餐廳（合菜）～推花團錦簇的議蘆拼盤 ... | 全台農村特色餐廳網

2019年1月10日 — 之前寫立法院康園國會餐廳時，有鄉民說可以與總統府牛肉麵成系列文。進總統府吃牛肉麵，暫時不會成行，近期田媽媽議蘆餐廳算是可歸類在 ... Read More

新聞稿 | 全台農村特色餐廳網

跳到主要內容區塊. 苗栗縣政府衛生局LOGO. ::: 網站導覽 · 回首頁 · 局長信箱. 字級設定：; 大; 中; 小. 手機板選單. 最新公告 · 關於本局 · 醫療資源 · 衛教資源 · 熱門資訊 ... Read More

苗栗美食》田媽媽雲也居一休閒農場一起看雲去 | 全台農村特色餐廳網

2017年11月10日 — 苗栗美食》田媽媽雲也居一休閒農場一起看雲去,嚐嚐道地客家薑麻料理, ... 苗栗薑麻園裡有一家算滿有知名度的休閒農場～雲也居一(原雲洞仙居)小 ... Read More

苗栗縣 | 全台農村特色餐廳網

位置[编辑] ... 苗栗縣位於臺灣本島中北部，北邊和東北邊與新竹縣、新竹市為鄰，南邊和東南邊隔著大安溪、雪山山脈與臺中市接壤，西濱臺灣海峽。極東點是泰安鄉 ... Read More

相關分類資訊